?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост


Сегодня у меня очень популярный, вкусный и сытный супчик по имени рассольник. Среди множества способов его приготовления идеальным, быстрым и беспроигрышным для любой семьи вариантом считаю рассольник с перловкой. Ведь бывает он с рисом и гречкой. Может, кому нужен рецепт полезного перлового блюда, с удовольствием им поделюсь.
Для начала надо отварить мяско около 5 минут, слить воду и залить в кастрюлю, примерно трехлитровую, по-новому холодной водой. Затем добавить пару ложек промытой перловой крупы и все варить около часа, в зависимости от сорта мяса.
Тем временем нужно приготовить овощи, их измельчить, по своему усмотрению, и отправить поочередно в сковороду - лук, морковь, корень петрушки, соленые огурцы, в конце - томатную пасту. Все потушить минут 15.
В почти готовый бульон положить картофель, нарезанный кубиками, а потом тушенные овощи, несколько лавровых листочков, немного соли, перца и поварить еще минут 10. Все, готово! Если сделаете, приятного Вам аппетита!
promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…

Комментарии

( 32 комментария — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
sunny_yuri
2 ноя, 2018 18:14 (UTC)
Спасибо!
Я так люблю рассольники с мясцом!
pretty_girl07
6 ноя, 2018 21:40 (UTC)
Re: Спасибо!
И мне они по душе)
juliya_lambert
2 ноя, 2018 18:15 (UTC)
ММ,как аппетитно выглядит)
pretty_girl07
6 ноя, 2018 21:41 (UTC)
Это так и есть)
junetiger
2 ноя, 2018 21:39 (UTC)
Я тоже рассольник только с перловкой варю - в крайнем случае с геркулесом. Но я перловку сначала на ночь замачиваю, иначе она за час не успевает свариться.
pretty_girl07
6 ноя, 2018 21:42 (UTC)
Для меня перловка разваривается за минут 40.
tanafi
2 ноя, 2018 23:00 (UTC)
Вкусный суп)
lukilukii
3 ноя, 2018 04:12 (UTC)
С добрым утром!

— У вашей жены такой странный акцент! Откуда она?
— Из винного погреба.)))
pretty_girl07
6 ноя, 2018 21:42 (UTC)
Прикольные слова!
grazy_gunner
3 ноя, 2018 05:17 (UTC)
В рассольник можно вместо солёных огурцов класть солёные помидоры
pretty_girl07
6 ноя, 2018 21:42 (UTC)
Тоже будет вкусно)
lady_catari
3 ноя, 2018 05:44 (UTC)
Люблю этот суп. И с курицей вкусно получается.)
pretty_girl07
6 ноя, 2018 21:43 (UTC)
Это правильно!
capat
3 ноя, 2018 06:22 (UTC)
О! Вас тоже не перловку потянуло ))) Рассольник хорош!
pretty_girl07
6 ноя, 2018 21:43 (UTC)
Он очень аппетитный)
tamarapravdina
3 ноя, 2018 06:23 (UTC)
Люблю рассольник, два дня назад готовила.
pretty_girl07
6 ноя, 2018 21:44 (UTC)
Я его не часто варю, забываю.
livejournal
3 ноя, 2018 06:34 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
liya_fa
3 ноя, 2018 07:01 (UTC)
Прекрасное блюдо:)
pretty_girl07
6 ноя, 2018 21:44 (UTC)
Это верно подмечено)
kladez_zolota
3 ноя, 2018 07:08 (UTC)
Хорошая идея для обеда.
pretty_girl07
7 ноя, 2018 22:19 (UTC)
Пусть она пригодится!
g_rybins
3 ноя, 2018 08:08 (UTC)
За исключением томатной пасты (просто томаты) делаю точно так же)
pretty_girl07
7 ноя, 2018 22:20 (UTC)
Это еще лучше будет)
tvsher
3 ноя, 2018 09:22 (UTC)
Рассольник с перловкой это классика, но лично я больше люблю с рисом)
pretty_girl07
7 ноя, 2018 22:20 (UTC)
Можно и с рисом)
mashashnaider
3 ноя, 2018 10:50 (UTC)
Часто его готовите?
pretty_girl07
7 ноя, 2018 22:21 (UTC)
Не часто, не всем домашним он по душе - перловку не очень любят.
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 32 комментария — Оставить комментарий )