Прекрасная незнакомка (pretty_girl07) wrote,
Прекрасная незнакомка
pretty_girl07

Домашние пирожки к празднику


Пирожки с яблоками являются самыми любимыми в нашей семействе, причем, в любое время года.
Печеные пирожки приготовила, конечно, и к сегодняшнему святому празднику - Яблочному Спасу.
Получились они очень вкусными, в меру сладкими, еще ароматными, мягкими, пышными и нежными.
Они прямо во рту тают, ведь яблок не пожалела, добавила к ним также немного сахара, лимонного сока.
Тесто приготовила на глаз, примерно полкилограмма муки пошло, яйцо, по полстакана сметаны и сахара.
Потребовалось стакан кефира, 20 грамм свежих дрожжей, пару ложек масла, можно любого, чуть соли.
Сначала приготовила опару из дрожжей, кефира, пары ложек сахара и муки, оставив все на 30 минут.
Через полчаса замесила тесто с добавлением остальных имеющихся ингредиентов, муки по потребности.
Потом уже дала полтора часа отдохнуть - и тесту, и себе, а далее подготовила измельченные яблоки.
Сделала пирожки, смазала яйцом, через 20 минут поставила выпекать в горячую духовку и все готово!
Хочется пожелать всем Вам побольше других вкуснейших лакомств и приятного праздничного аппетита!


Tags: пирожки
Subscribe
promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 26 comments