Прекрасная незнакомка (pretty_girl07) wrote,
Прекрасная незнакомка
pretty_girl07

Аппетитный постный плов


Однажды встретила бывшую одноклассницу, которая поведала рецепт аппетитного постного плова.
Состав такого замечательного лакомства мне понравился, осталось лишь за малым - его сделать.
По словам моей знакомой, данный плов с сухофруктами готовится очень быстро, легко и просто.
Хотя для многих плов без мяса даже не представляется, но стоит данное блюдо все же сотворить.
А с применением чернослива, кураги и некоторых пряностей все будет очень смачно и ароматно.
Для приготовления надо взять 2 стаканчика риса, по половинке стаканчика - чернослива и кураги.
Еще 100 мл растительного масла и по чуточку соли, сахара, кардамона, гвоздики, шафрана, корицы.
Сначала раскалить в емкости растительное масло, высыпать рис и обжаривать все до золотистости.
Далее добавить сухофрукты, соль, сахар и все ранее перечисленные специи, постоянно помешивая.
Потом влить столько воды, чтобы она была выше массы на пару сантиметров, и варить, пока выкипит.
Осталось, накрыв крышкой, потушить на малом огне. Всем тем, кто это сделает, приятного аппетита!
Tags: плов
Subscribe
promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments