?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост


У меня продолжается работа с огурчиками. Кроме засолки огурцов, я еще занялась их маринованием. Такие огуречные заготовки не требуют прохладного хранения, что очень важно.
Сначала я разложила по литровым банкам зелень, огурцы, пару зубков чеснока, понравившиеся специи - у меня по 5-6 штучек черного горошка и буквально щепотка острого перца.
Кипяченной водой 2 раза заливаю огурцы, на 10-15 минут, чтоб постояли, потом в банки кладу по 2 листа лаврушки, десертной ложке соли и сахара, 7 чайных ложек 9% уксуса и третий раз заливаю кипятком и сразу же закатываю. Как обычно, банки прикрываю одеялом для медленного остывания. Уверена, что для зимы такая хрустящая вкуснятина очень пригодится.

Метки:

promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…

Комментарии

( 2 комментария — Оставить комментарий )
lukilukii
8 авг, 2017 00:36 (UTC)
С добрым утром!

Огромный супермаркет, жена затерялась где-то между молочным продуктами и крупами.
Хожу, ищу ее.
Подлетает симпатичная работница.
— Я чем-то могу помочь?
— Э... не уверен.
— Вы что-то конкретное ищете?
— Да, жену.
— Не, ну так сразу я не могу, давайте хоть кофе выпьем! ))
kladez_zolota
8 авг, 2017 03:27 (UTC)
У нас засолкой обычно мама занимается.
( 2 комментария — Оставить комментарий )

Профиль

pretty_girl07
Прекрасная незнакомка

Календарь

Июль 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Метки


Разработано LiveJournal.com