?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост


У меня в семье все любят разные домашние заправки к салатам, соусы и майонезы. К сожалению, они постоянно быстро заканчиваются. А покупать такие продукты не очень хочется. Поэтому чаще их делаю сама. Предлагаю несложные рецепты такой вкуснятины из ингредиентов, имеющихся всегда в холодильнике.
Например, в фарфоровой посуде медленно взбить миксером или венчиком яичный желток с горчицей, сахаром и солью, а потом добавить по чайной ложке растительного масла. Кроме того, после получения густой массы требуется добавить по вкусу лимонного сока или уксуса. На стакан масла нужно 2 желтка, чайную ложку сахара, чуть поменьше горчицы и еще меньше соли.
Еще один вариант - 4 ложки оливкового масла соединить с чайной ложкой горчицы, с таким же количеством сахара, 2 ложками сока лимона, добавив немножко соли и белого перца. Все ингредиенты тщательно перемешать.
Классная заправка получится из помидора и луковицы, нарезанных кубиками. Также к ним добавить ложку оливкового масла и две - белого вина. Все взбить легонько венчиком.
Можно получить наслаждение от заправки из апельсина, отжав из него сок и добавив столько же йогурта, чуточку сахара, соли и перчика. Взбить такую вкусную красоту лучше миксером.




Метки:

promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 25
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…

Комментарии

( 16 комментариев — Оставить комментарий )
erivler4
11 янв, 2017 08:30 (UTC)
Отлично. Можно будет попробовать самому приготовить какой-нибудь соус.
pretty_girl07
19 янв, 2017 21:34 (UTC)
Замечательное решение!
matchgirl_ru
11 янв, 2017 09:09 (UTC)
Салатики мы любим)
pretty_girl07
19 янв, 2017 21:35 (UTC)
Я их тоже обожаю)
detochkin
11 янв, 2017 11:45 (UTC)
ага я не верил что майонез из яиц делают.. как и Людовик, в первый раз попробовала его...

вот это искусство повара я понимаю )
pretty_girl07
19 янв, 2017 21:35 (UTC)
Отлично подмечено)
bellkkinn
11 янв, 2017 12:21 (UTC)

Все такое я люблю))

pretty_girl07
19 янв, 2017 21:36 (UTC)
Мне тоже по душе)
kladez_zolota
11 янв, 2017 12:31 (UTC)
Домашние соусы намного полезнее.
pretty_girl07
19 янв, 2017 21:36 (UTC)
Полностью согласна)
0na_samaya
11 янв, 2017 13:34 (UTC)
тоже люблю экспериментировать.
pretty_girl07
19 янв, 2017 21:36 (UTC)
Это правильно на 100 %)
ravik
12 янв, 2017 05:05 (UTC)
Доброго утра! Отличного дня! Хорошего настроения!
pupunia93
12 янв, 2017 22:30 (UTC)
Сколько прекрасных рецептов!)))
pretty_girl07
19 янв, 2017 21:37 (UTC)
Пусть пригодятся!
( 16 комментариев — Оставить комментарий )