Прекрасная незнакомка (pretty_girl07) wrote,
Прекрасная незнакомка
pretty_girl07

Аппетитное блюдо с молодым картофелем



На выходные, как всегда, наша семья была на любимой даче, где была открыта пора молодого картофеля.
Среди множества вкусностней очень понравилось одно простое и аппетитное блюдо, именно с таким картофелем.
Правда, к нему еще был нужен кабачок, болгарский перец, лук, бекон, растительное масло, соль, специи.
Сначала надо картофель и бекон нарезать тонкими ломтиками, кабачок кружочками, мелко - лук и болгарский перец.
В смазанную форму первым слоем надо выложить картофель, ее посолить, поперчить, еще выложить один слой картофеля, и снова посолить, поперчить.
Затем слой кабачков, далее смесь из лука и болгарского перца, посолить, поперчить, посыпать специями, полить маслом.
Наконец, выложить слой бекона и сверху пару слоев молодого картофеля, опять посолить, поперчить, смазать маслом.
Все накрыть фольгой и запекать минут 25 и столько же без фольги до зарумянивания картофеля, можно еще сыр и зелень.
Вкуснота необыкновенная, обязательно попробуйте это сделать, надеюсь, понравится!
Tags: запеканка, картофель
Subscribe
promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments