?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

сказочные_ яблоки_ в_ тесте
На ужин к чаю захотелось чего-нибудь сладенького, но несложного в приготовлении. Поэтому испекла сказочно вкусные яблоки в творожном тесте. Ведь яблоки, мука, творог, масло всегда у меня есть в холодильнике. Рецепт очень простой, а чудесный аромат распространился на всю кухню.
Для приготовления прекрасного десерта надо сначала просеять всего 200 грамм муки и собрать ее горкой. В сделанное углубление добавить 200 грамм протертого творога, щепотку соли и 200 грамм рубленого сливочного масла. Замесить густое и однородное тесто. Завернув в пленку, его положить в холодильник, где-то на полчаса.
Тем временем, очистить 6 яблок от кожуры, сердцевины и 5 минут припустить в кастрюле с добавлением сока лимона, вынуть и обсушить.
Далее готовое тесто раскатать, нарезать на квадраты, в середину которых выложить яблоки, а во внутрь яблок засыпать сахар с корицей. Противоположные концы квадратов соединить и смазать взбитым яйцом.
Осталось только запечь яблоки в тесте на полчаса.
Охладить, посыпать по желанию сахарной пудрой и всем приятного аппетита!
promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…

Комментарии

pupunia39
12 дек, 2014 13:09 (UTC)
Замечательный рецепт! Обязательно попробую)))
pretty_girl07
13 дек, 2014 23:09 (UTC)
Мне понравилось)