?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Овощные салаты

салатНачавшаяся зима - замечательная пора насладиться красивой и вкусной пищей. Еда обычно помогает насытить наш организм очень полезными витаминами и другими веществами. Правда, это сделать не так получается, как было этим летом и только что ушедшей осенью. Тогда все любовались изобилием свежих овощей и зелени. Салат тогда было сделать - проще простого.
Однако, сейчас на выручку ко всем приходят определенные зимние рецепты салатов. Их мне лично всегда хочется, особенно, из свежих овощей.
Совсем не таких, как "Оливье", "Винегрет" или "Сельдь под шубой", которые чаще всего украшают новогодние столы не одного поколения.
Выбор зимних овощей у нас достаточно широк. Это свекла, морковь, капуста - белокочанная, цветная и другая, всевозможные виды редьки. Не стоит также забывать такие коренья, как петрушка, пастернак и сельдерей. Хоть их вкус немного специфический, однако они придают любому салату совсем необычный шарм. Кстати, особый зимний вкус многим салатам придают острый лук и чеснок. Они защищают наш организм. что важно, от простуды и хорошо помогают ему согреться.
Согласно исследованиям ученых ежедневно необходимо съедать пятьсот граммов овощей и фруктов. Значит, овощные салаты должны всегда входить в повседневное меню.
А Вы дружите с овощными салатами?

Метки:

promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…