?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Любимая картошка

картофель__
Многие любят картошку. Я, конечно, в этом не исключение.
Очень вкусное блюдо из картофеля было вчера на праздничном столе у моих родственников. Пожалуй, это лучший способ красивого приготовления картошки, который известен мне. К тому же, он достаточно простой:
Сначала надо приготовить смесь из нескольких ложек сметаны и сливок и туда же добавить взбитых 2 яйца.
Керамическую форму хорошо смазать сливочным маслом и выдавить в нее 1-2 зубчика чеснока.
Потом нужно выкладывать тонкие ломтики картошки, как чешую по всему дну формы. Это первый слой. Его посолить, поперчить и немного полить 2-3 ложками приготовленной смеси.
Дальше положить новые слои и повторять все процедуры, пока не закончится вся картошка.
Оставшуюся смесь вылить сверху, также добавить соль, перец.
В завершении натереть немного сыра, закрыть форму крышкой и на час отправить в духовку. Правда, за несколько минут до конца готовки нужно снять крышку, чтобы сыр красиво подрумянился.
На празднике пикантный и нежный запах такого блюда приятно удивил всех гостей. Очень рекомендую!

Метки:

promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…

Комментарии

omupe
22 ноя, 2014 07:41 (UTC)
Как аппетитно! Обязательно приготовлю! Спасибо!)))))
pretty_girl07
24 ноя, 2014 00:01 (UTC)
Очень приятно, благодарю за хорошие слова!