?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

салат_помидоры_огурцы
Сегодня обязательно сделаю салат из помидоров и огурцов, только не на сейчас, а на зиму. Такой салат будет вкусным блюдом к горячей картошке или мясу на зимнем столе.
Приготовлю консервированный слоеный салат в литровых баночках. Сначала нарежу овощи: огурцы — кружочками, помидоры — дольками, еще возьму лук — кольцами. Все возьму из расчета - 5 помидор, по одному огурцу и луковице. На дно баночки положу 5 горошек черного перца и лавровый листочек. Затем плотно уложу слоями овощи. Каждую баночку залью заправкой - двумя чайными ложками подсолнечного масла, полтора - уксусной эссенции и по две - соли и сахара. Прикрою банки крышками и поставлю в кастрюлю стерилизовать после закипания на 10 минут. Когда овощи немного осядут, долью в банки кипятка. Простерилизую еще 10 минут. Закатаю банки, вот и все!
А зимой можно удивить многих и радоваться, глядя на разноцветные баночки с прекрасными соленьями. Кто любит сладкий и острый перец, тогда обязательно можно добавить. Будет еще больше вкуснее, аппетитнее и ароматнее!
promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…

Комментарии

( 36 комментариев — Оставить комментарий )
nonicina
6 авг, 2014 06:01 (UTC)
запасаетесь?
pretty_girl07
6 авг, 2014 20:25 (UTC)
Уже пора, считаю.
fen_vey
6 авг, 2014 07:23 (UTC)
Никогда не пробовал маринованные огурцы с помидора вместе.
pretty_girl07
6 авг, 2014 20:26 (UTC)
У меня они неплохо выходят.
tani_y
6 авг, 2014 07:48 (UTC)
А я в этом году салат ещё не делала, закрыла огурцы, помидоры, лечо и всё пока.Надо перерабатывать баклажаны, всё никак не соберусь.
123
Доброго дня! Хорошего бодрого настроения!
Чистого мирного неба над головой и успехов
всегда и во всём!

pretty_girl07
6 авг, 2014 20:27 (UTC)
Большое спасибо!
tsarev_alexey
6 авг, 2014 11:27 (UTC)
Вкуснота! Добрый день!)
pretty_girl07
6 авг, 2014 20:28 (UTC)
Очень рада за приятные слова!
(без темы) - tsarev_alexey - 7 авг, 2014 04:45 (UTC) - Развернуть
(без темы) - pretty_girl07 - 7 авг, 2014 14:23 (UTC) - Развернуть
0na_samaya
6 авг, 2014 11:58 (UTC)
правильно, надо заготавливать витаминов)
pretty_girl07
6 авг, 2014 20:28 (UTC)
Я так тоже подумала.

Edited at 2014-08-06 20:29 (UTC)
(без темы) - 0na_samaya - 7 авг, 2014 07:42 (UTC) - Развернуть
(без темы) - pretty_girl07 - 7 авг, 2014 14:24 (UTC) - Развернуть
dualshok
6 авг, 2014 17:47 (UTC)
Я недавно такого салата баночку съел:)
pretty_girl07
6 авг, 2014 20:29 (UTC)
Думаю, он получился вкусным.
omupe
6 авг, 2014 18:08 (UTC)
Я поняла, что это салат. Я такое очень люблю)))))
pretty_girl07
6 авг, 2014 20:31 (UTC)
И мои этот салат обожают.
kladez_zolota
6 авг, 2014 18:14 (UTC)
У нас тоже идут заготовки.
pretty_girl07
6 авг, 2014 20:31 (UTC)
Успехов в этом нелегком деле!
sofyachel
7 авг, 2014 03:11 (UTC)
Ммм) Обожаю всякие соленья - правда, сама не делаю)
pretty_girl07
7 авг, 2014 12:59 (UTC)
Я их тоже люблю.
(без темы) - kad0sh - 7 авг, 2014 05:18 (UTC) - Развернуть
pretty_girl07
7 авг, 2014 12:59 (UTC)
Очень приятно!
apassionat_a
7 авг, 2014 23:05 (UTC)
А я грибочки засолила )
pretty_girl07
11 авг, 2014 20:14 (UTC)
Прелесть, грибочки даже лучше.
(без темы) - apassionat_a - 11 авг, 2014 21:06 (UTC) - Развернуть
(без темы) - pretty_girl07 - 12 авг, 2014 18:54 (UTC) - Развернуть
tre45
8 авг, 2014 02:42 (UTC)
А зимой как классно достать подобную баночку и похрустеть!)
pretty_girl07
11 авг, 2014 20:14 (UTC)
Это точно, так и будет!
pupunia39
8 авг, 2014 16:51 (UTC)
Как замечательно! Отличная хозяйка)))
pretty_girl07
11 авг, 2014 20:15 (UTC)
Большое спасибо!
erika_ever
8 авг, 2014 19:22 (UTC)
здорово!
sdvoryanchikov
8 авг, 2014 20:30 (UTC)
вкусно же :))
pretty_girl07
11 авг, 2014 20:15 (UTC)
Полностью согласна!
( 36 комментариев — Оставить комментарий )