Прекрасная незнакомка (pretty_girl07) wrote,
Прекрасная незнакомка
pretty_girl07

Блинчики с творогом

Сегодня я готовила любимые семьей блинчики с творогом.
Для приготовления теста взбила два яйца с ложкой сахара и щепоткой соли. Добавила полстакана молока и чуть больше стакана муки, перемешала, чтобы не было комков и добавила небольшими порциями еще полтора стакана молока, постоянно перемешивая. Потом добавила две ложки растительного масла и все взбила.
Дальше пожарила все блины с двух сторон.
Для начинки взяла 250 грамм творога и смешала с небольшим количеством сахара и яйцом до однородной массы.
Положила начинку и изюм на блины и свернула рулетиками.
Кстати, хорошо их подавать со сметанкой, взбитой с сахаром.
Я думаю, это прекрасное блюдо не оставит никого равнодушным.
Можно приготовить такие блины и на масленицу, которая начинается в этом году 24 февраля и длится до 2 марта.
Всем приятного аппетита!
А Вы любите блины?

222
Tags: блины
Subscribe
promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments