Прекрасная незнакомка (pretty_girl07) wrote,
Прекрасная незнакомка
pretty_girl07

Category:

Полезная скумбрия

скумбрия

Известно всем, что скумбрия очень полезная рыба, богатая омега-3 кислотами, сравнительно недорогая и обладающая особым и приятным вкусом. На прошедшие праздники делала самостоятельно вкуснейшую маринованную скумбрию. В домашних условиях ее можно мариновать несколькими способами. Лично я делала очень просто.
Две скумбрии почистила, порезала на кусочки. Потом две луковицы порезала полукольцами. Все сложила в контейнер вперемешку рыбку с луком. Залила остывшим маринадом.
Для маринада вскипятила 250 мл воды, добавила столовую ложку соли, 4 столовые ложки уксуса, специи (гвоздика, перец горошком, кориандр, лавровые листочки)
Мариновала сутки в холодильнике. Получилось очень вкусно, питательно. Всем советую.
Tags: скумбрия
Subscribe
promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments