December 18th, 2013

Вкуснятина из тыквы

каша_к

Сегодня я побывала у своих дальних родственников. Меня они угостили тыквенной кашей с клецками. Очень удивилась, ведь до этого я ела такую кашу только с различными крупами. Необычное блюдо мне все-таки понравилось. Я даже записала его рецепт, чтобы потом самой приготовить.
Вот вчера попробовала подобную вкуснятину состряпать. Для этого я взяла очищенную тыкву, нарезала небольшими кубиками, положила в кастрюлю, залила водой, поставила на огонь, чтобы варилась.
Потом я делала клецки. Для них тесто точно такое, как на вареники - из муки, воды, яичка.
Когда тыква была готова, я его помяла толкушкой, добавила немного горячего молока (это по желанию) и побросала в кашу клецки (кусочки приготовленного теста).
Затем еще немного варила, около 10 минут, чуточку добавила соли и сахара. Вот и все, чудесное блюдо готово.
Если задумаете такую кашу приготовить, совсем не пожалеете, это очень вкусно, питательно и, главное, полезно.
promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…