Прекрасная незнакомка (pretty_girl07) wrote,
Прекрасная незнакомка
pretty_girl07

Творожный торт к Новому году

tvorozhnyi-tortХочу поделиться с вами о том, какой вкусный торт печет для Димы и Вадима их мама Людмила, моя племянница.

Делаем тесто: 2 стакана творога, 3,5 стакана муки, 2 яйца, 2 стакана сахара, 2 чайные ложки погашенной соды. Перетираем творог, яйца, сахар, соду, затем добавляем муку. Замешиваем тесто до консистенции очень густой сметаны.
Ложкой выкладываем тесто в форму, разделив его на 15 тоненьких коржей.

Для крема берем: 1 литр молока, доводим до кипения и добавляем заранее взбитое со стаканом сахара, столовой ложкой крахмала и столовой ложкой муки, яйцо. Помешивая, доводим до загустения и даем остудить.

Еще нужна глазурь: по 2 столовых ложки сметаны, сахара, какао и сливочного масла. Нагреваем смесь, пока не растворится сахар.

Коржи смазываем кремом, а сверху украшаем торт глазурью. Очень вкусный творожный торт, предлагаю как раз к Новому году.
Приятного аппетита!:)
Tags: творожный торт
Subscribe
promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments