?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Вкуснотища...

Вот плоды моих вчерашних трудов. Сделала мою любимую пиццу - с курицей, грибами, болгарским перцем, солеными огурцами и моцареллой.
А еще попробовала запечь тертую картошку по частично моему, частично швейцарскому рецепту, получилось очень даже недурно!


promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 26
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…

Комментарии

elpal
25 сент, 2010 07:28 (UTC)
Фотографии замечательные, конечно, но...
Рецептами не поделитесь? Все не могу найти хорошего рецепта домашней пиццы ) И картошечку бы попробывала )))
pretty_girl07
25 сент, 2010 07:44 (UTC)
Тесто можно любое дрожжевое, как для пирогов. Раскатать в пласт или в круг (у меня есть и круглая форма, но маловата). Намазать кетчупом вкусным, я еще в кетчуп майонез добавляю. Выложить сверху кусочки жареной курицы, мелко нарезанные соленые огурцы, помидоры полукольцами, болгарский перец кубиками, слегка отваренные шампиньоны, зеленый лук, укроп, сверху все тертым сыром Моцарелла. Еше неплохо туда оливки, порезанные кружочками, но у меня вчера не было.
А картошка - я нашла в сети рецепт рёшти швейцарских, там надо потереть картошку на крупной терке, немного полить растопленным сливочным маслом, поперчить и посолить. А я туда еще пару яиц добавила и тертого сыра. Разложила на противне и запекла. Ели с рыбой.
lukoy
25 сент, 2010 15:24 (UTC)
выглядит шикарно:)
скопировала себе рецепт, попробую сделать:)
я как раз сейчас немного притомившаяся пришла и как увидела у тебя пиццу, сразу поняла, что хочу её срочно попробовать:)))