?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост


Иногда хочется по-быстрому что-то вкусное сотворить для семьи. Вот и сегодня придумала простое и необычное для меня блюдо.
Не знаю, как его называть, но уверяю, что готовится быстро и вкуснятина обалденная. Кстати, я блюдо назвала бы мясными розами.
Блюдо похоже на ленивый вариант пельменей. Сперва надо замешать тесто с 2 яиц, стакана муки, пары ложек воды и щепотки соли.
Для начинки потребуется пол килограмма мясного фарша, 2 измельченные луковки, пол чайной ложки молотого кориандра, соль, перец.
Пока подготовленное тесто отдыхает, нужно сделать заправку из овощей, для которой достаточно потушить по 2 луковички и морковки.
Далее тоненько раскатать тесто, сверху распределить мясную начинку, свернуть в рулет и нарезать трех сантиметровыми кусочками.
Каждый кусочек обжарить на масле с двух сторон и сложить в форму, заполнив дно и верх ранее приготовленной овощной заправкой.
Долить немного воды и, накрыв крышкой, тушить минут 20 - в духовке или на плите. Готовые розы желательно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
promo pretty_girl07 september 27, 2013 15:59 25
Buy for 100 tokens
На даче выросла, особенно в этом году, густая и неказистая травка под названием спорыш. Своим пленительным и зеленым ковром спорыш застелил весь двор. По нему всегда ходим, топчем его мы и домашние животные. А спорыш растет себе с весны до самой глубокой осени. Горец птичий, так называемая…

Комментарии

( 18 комментариев — Оставить комментарий )
tanafi
3 фев, 2017 21:03 (UTC)
Очень вкусно)
sdvoryanchikov
3 фев, 2017 22:15 (UTC)
омномномномном)))) вот я удачно-то зашёл)) в кавычках..
среди ночи..всё теперь слюнки))) пойду съем что-нибудь))
pretty_girl07
12 фев, 2017 22:25 (UTC)
Приятных снов!
pupunia93
3 фев, 2017 23:49 (UTC)
Как интересно! Спасибо за рецепт)))
sunny_yuri
4 фев, 2017 03:19 (UTC)
Привет!
Вкусный запах аж до меня доходит!
pretty_girl07
12 фев, 2017 22:25 (UTC)
Re: Привет!
Да, приятно смотрится)
matchgirl_ru
4 фев, 2017 04:58 (UTC)
Выглядит симпатично)
pretty_girl07
12 фев, 2017 22:26 (UTC)
Действительно так)
lukilukii
4 фев, 2017 05:19 (UTC)
С добрым утром!

Из рекламы:
Покупайте батарейки "Дети Прокурора"!
"Дети Прокурора" никогда не садятся!))
pretty_girl07
12 фев, 2017 22:27 (UTC)
Это прикольно)
ravik
4 фев, 2017 06:00 (UTC)
Доброго утра! Отличной субботы! Прекрасного настроения!
kladez_zolota
4 фев, 2017 09:03 (UTC)
Интересная идея!
pretty_girl07
12 фев, 2017 22:27 (UTC)
Совершенно верно)
samanta_life
4 фев, 2017 20:54 (UTC)
вкусно и сытно)
прям мини-лазанья:)
pretty_girl07
12 фев, 2017 22:27 (UTC)
Мне это тоже понравилось)
( 18 комментариев — Оставить комментарий )